探索
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- 中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）9月23日至24日，广西壮族自治区市场监管局“八桂食安”志愿服务队以“加强食品安全知识推广，守护人民群众舌尖上的安全”为主题，到广西来宾市开展志愿服务活动，普及食品安全知
- 辣椒红色素是一种被广泛认可的天然食用色素，被誉为“最安全的A类色素”，目前已被应用于食品、饲料、化妆品及医疗等领域。如何扩大辣椒红色素的生产规模、提高辣椒红色素的生产率和质量、
- 中国消费者报报道记者徐文智）9月26日上午8时许，在陕西省汉中市汉中东辰外国语学校，一场别开生面的汉中渔鼓表演正在学校操场上举行。市场监管人员、学校食堂操作人员和校园志愿者，以锅碗瓢勺为道具，一边和着
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- 烘焙食品是经烘焙加工过的谷物，通常也称西式糕点，如面包和蛋糕。在谷物、油、糖和鸡蛋等基本原料中加入适量的赋形剂，通过和面、成型、烘烤等工艺生产出的具有各种口味和营养成分的食品。烘培食品富含丰富的营养物
- 展望2022年，“十四五规划”的第二年将成为中国经济蜕变的“第二春”，商品消费提档升级工作是培育建设国际消费中心城市的“压舱石”“定盘星”。在商业综合体逐渐升级为人类追求生活的第三空间，中国百货零售业
- 中国消费者报福州讯记者张文章）金秋时节，福建省标准化研究院首次联合宁夏回族自治区标准化研究院组织召开纺织品等相关出口产品通报评议会，闽宁协作共同应对国外技术性贸易措施，助力闽宁企业减少出口障碍、维护正
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- (六)磺化法和皂化法一磺化法和皂化法处理油脂或含脂肪样品时常使用的方法。磺化法用浓硫酸处理样品，引进典型的极性官能团-SO3使脂肪、色素、蜡质等干扰物质变成极性较大、能溶于水和酸的化合物，与那些溶于有
- 随着社会的进步和国民经济的发展，国民生活水平日益提升，人们对食品安全问题的关注程度越来越高，因此加强对各类食品的安全检测工作具有非常重要的现实意义。本文分析了气相色谱技术及其作用原理，探讨了其在食品安
- 中国消费者报福州讯魏清心记者张文章）为加强学校食品安全工作，提高校园及周边食品安全综合治理水平，9月20日，福建省厦门市海沧区食品安全委员会办公室牵头海沧区市场监管、教育、城管、检察、公安等部门，共同