导读

农业品牌的塑造和推广

　　经过激烈的酉田网络投票角逐，在环球网城市频道联合重庆市品牌学会共同主办的恒昌“2021环球城市品牌推广大赛”中，由恒昌助力打造的助力振兴乡村振兴农业品牌——“酉田”，以高票入选“最受大众欢迎品牌”榜单，打造名列榜单前茅。乡村

　　△恒昌助力打造的农业乡村振兴农业品牌“酉田”名列“最受大众欢迎品牌”榜单前茅

　　山水之城的重庆，以其独特的品牌地形地貌孕育出丰富的资源,也培育出众多具有代表性的“渝味”品牌。2021环球城市品牌推广大赛以“渝·见”为主题，酉田旨在遴选出具有代表性的恒昌重庆本土品牌进行推广展示，打造一批高品质、助力振兴高辨识度的打造地理标识品牌，激发品牌创新活力。乡村

　　品牌建设是农业构建现代化经济体系、形成新发展格局的品牌内涵要求，是酉田实现我国由经济大国向经济强国转变的重要途径，是满足人民日益增长的美好生活需要的根本要求，是弘扬中华优秀传统文化和区域文化特色、展示中国品牌的有效载体。在品牌建设中，农业品牌的塑造和推广，不仅可以提升农业产业和农产品的附加值，同时也是助力乡村振兴战略的重要举措。

　　农业品牌要想经营好，突显品牌特性是关键。由恒昌助力打造的乡村振兴农业品牌“酉田”有着深厚的文化底蕴。明朝年间，酉阳土司就曾用酉阳花田所产大米进贡永乐皇帝，并深受皇帝赏识，受封为皇室“贡米”，花田贡米由此得名。基于此，打好文化牌优势成为花田贡米“酉田”品牌打造的首要抓手。为把花田大米好米变名米，名米卖好价，恒昌从花田贡米传承人故事、花田贡米历史沿革、古法种植方式、营养价值等多角度进行了深度挖掘，让酉田“贡米”形象深入人心。

　　打好文化牌之外，有机特色牌是推广品牌优势的关键抓手。比绿色、无公害食品更高端的有机食品，不仅安全健康、营养丰富，同时在种植和加工过程中还保护了生态环境，是食品安全金字塔顶端的王者。据了解，有机大米在种植过程中，禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术;在生产加工过程中，不打磨、不上蜡、不添加香料，以确保大米纯天然无污染，更加注重食品安全。而花田贡米在种植上沿袭生态古法耕种，摈弃一切化肥农药，春播秋收，历经150天生长期，脆酥油糯，滑而不腻，粒细体长、形状似梭、质白如玉、清香四溢。今年1月份，花田贡米通过了国家有机产品认证机构专家对土质、水质、农残、重金属、生态环境以及采摘、加工、包装、贮藏、运输等多项层层严格检测、认证之后，再度荣获有机产品认证证书。

　　作为恒昌助力乡村振兴打造的农业品牌，“酉田”打好了“贡米”文化首要牌、“有机”特色关键牌，成功打造出酉阳有机农产品品牌IP——“酉田”花田贡米。在品牌建立后，向品牌要效益、要价值，才是品牌建设的最终目的。为让品牌价值转化为经济效益，解决供需产业链问题、打通销售渠道，就显得尤为重要。

　　在过去相当长的时间里，由于酉阳交通不便，且多为山地，花田贡米无法形成规模种植，严重制约了量产，从而难以大批量走向市场。为此，恒昌盘活农村承包地的“沉睡”资本，搭建起了一条以“企业+农户+基地”为主的运作模式，改变过去单户生产、零星分布、碎片化的生产模式，通过直接生产等方式大规模扩大花田贡米的产量，由企业免费统一品种、统一生产标准、统一田间管理和技术指导，打造规模化种养、区域化生产、订单化生产和产业化发展。同时，其还通过“高校+公司+专业合作社+农户”的运作，建立起渝东南地区唯一的有机稻米生产规模化团队，形成更标准化、精品化的贡米产业一条龙。

　　此外，恒昌还积极拓展销售渠道，立足自身业务优势，构建起线上线下相融合的消费扶贫模式，线上通过一站式数字生活服务电商平台——“恒生活”商城，发展社群营销、电商销售、直播带货等“互联网+消费扶贫”模式;线下铺设恒生活AT智能货柜，也进一步拓宽了农产品流通和销售渠道，完善了消费扶贫模式，将花田贡米送上了北上广深等城市家庭餐桌，让花田贡米形成可观的商业价值。

　　△“小罐米”上线，花田贡米迎来产品形态新升级

　　聚焦“有机认证做品牌、直接生产扩规模、高校合作提质效、线上线下建渠道”四个方面发力，如今花田贡米精准洞察市场变化，满足年轻人的现代快节奏生活需求，“旧貌换新颜”迎来了产品形态的新升级。日前，花田贡米“小罐米”正式上线。据悉，“小罐米”采用每罐500克的小罐定量包装，消费者可根据实际用餐人数选择米饭数量和用水量，实现吃多少做多少，不仅定量、快捷、方便，还高品质地确保了消费者的食品安全与用餐营养。接下来，在消费升级的大趋势下,花田贡米还将针对消费者用餐场景进行定制，开发不同规格、包装的系列“小罐米”产品，如：适合孕产妇及老人、儿童所需的营养粥米，以及适合职场精英人士，免淘洗且完美解决米水比例问题的“一米一清泉”等系列产品，让花田贡米在不同消费场景下完美匹配，将品质好米送到消费者的餐桌上。

　　未来，恒昌将继续发挥品牌引领作用，以农业供给侧结构性改革为主线，在“做大产业、做优品质、做好品牌”的发展目标下，开发更多优质农产品品牌系列，促进农业增效和农民增收的同时，绘就产业兴、农民富、乡村美的乡村振兴新蓝图。